Escursionismo
Descrizione:
Escursione ad anello nella Valle dei Laghi, faremo il giro del lago di Toblino con il suo incantevole castello e del vicino lago di Santa Massenza. Si cammina avendo l’acqua sempre al centro, ma immersi nei vigneti di un uva bianca autoctona Trentina: la Nosiola. Da queste uve, fatte appassire per cinque mesi e pigiate, per tradizione, nella Settimana Santa, si ricava uno dei migliori passiti d’Italia, il Vino Santo Trentino Doc, presidio Slowfood. Si parte da Padergone, sede di Casa Caveau, un antico essicatoio, trasformato in un museo dedicato al vino Santo, poi per il piccolo borgo di Santa Massenza, che con i suoi alambicchi e quindi, fuochi, fumi e vapori, è descritta come la capitale Italiana della grappa. Qui c’è infatti il maggior numero di distillerie per abitante. Si passa accanto alla centrale idroelettrica, l’impianto più potente del Trentino, e per la passerella entriamo a Sarche, poi per ponte Oliveti e rientro per Calavino.
